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CJ제일제당, 글로벌 먹거리 겨냥 'B2B 뉴트리션 사업' 키운다

손현석 기자 / 기사승인 : 2024-12-05 09:07:55
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3B' 사업모델 도입…바이옴엔리 출시, 펩티스트롱 공급 등 진행
▲ CJ제일제당의 신규 B2B 뉴트리션 사업인 '3B' 사업모델과 관련 신제품. 사진=CJ제일제당

CJ제일제당이 새로운 B2B(기업간거래) 제품전략을 통해 글로벌 뉴트리션 원료 사업 강화에 나섰다.

CJ제일제당은 뉴트리션 원료 제품 포트폴리오 강화를 위한 전략으로 '3B' 사업모델을 새롭게 도입하고, 이를 적용한 제품을 출시했다고 5일 밝혔다. 지난해 새로 진출한 뉴트리션 분야에서 제품 라인업을 늘려 글로벌 사업 경쟁력을 확보한다는 계획이다.

3B는 우수한 기술력을 갖춘 업체의 원료를 자체 브랜드와 영업망을 통해 판매하는 'Borrow', 기능성이 검증된 연구 전문기업 제품에 투자해 사업권·영업권 확보 등의 방법으로 시너지를 내는 'Buy', 자체 기술력을 활용해 새로운 뉴트리션 원료를 개발하는 'Build' 모델로 구성된다.

최근에는 3B 모델을 적용한 제품을 선보이며 포트폴리오 확장을 본격화했다. 우선 Build와 Borrow 모델로는 기능성 바이오틱스 원료 브랜드인 '바이옴엔리치'를 출시했다.

총 7종의 프로바이오틱스 및 포스트바이오틱스 원료로 구성된 바이옴엔리치는 CJ제일제당이 보유한 소재와 국내기업이 연구개발한 소재를 활용해 만들었다. 수면·피부·근력·체지방 관련 인체적용시험 결과를 바탕으로 글로벌 시장에서 판매 중이다.

또한 최근에는 'Buy' 모델의 첫 사례로 아일랜드 기업 '뉴리타스'에 투자하며, 해당 업체가 인공지능(AI)를 기반으로 개발한 식물 유래 펩타이드 원료 '펩티스트롱'의 국내 독점 영업권을 확보했다.

펩티스트롱은 운동 시 근력 및 피로도 개선 등의 인체적용시험 결과를 보유하고 있는 제품이다. 미국 식품의약국(FDA)의 GRAS 인증을 획득했으며 글로벌 식품안전규격인 FSSC22000 인증을 받은 시설에서 제조된다. CJ제일제당이 독점 유통권을 바탕으로 이번달부터 국내시장에 공급할 예정이다.

CJ제일제당은 3B 모델을 기반으로 국내와 해외의 우수한 뉴트리션 소재를 지속 발굴하면서 뉴트리션 원료 사업의 성장을 가속화하는 전략을 꾀할 예정이다.

CJ제일제당 관계자는 "세분화된 고객 수요를 충족하기 위해 새 B2B 사업모델을 도입했다"며 "3B 전략 기반의 다양한 제품을 통해 글로벌 뉴트리션 시장의 리딩 플레이어로 거듭날 것"이라고 말했다.

CWN 손현석 기자
spinoff@cwn.kr

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