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샘표, 충북도·제천시와 공장 신설 투자협약 체결

손현석 기자 / 기사승인 : 2024-04-03 08:47:15
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충북 오송생명과학단지 이어 제천 제2산업단지에 거점 마련
▲ 왼쪽부터 김영환 충북도지사, 박진선 샘표 대표이사, 김창규 제천시장이 2일 열린 업무협약식에서 기념 촬영을 하고 있다. 사진=샘표

[CWN 손현석 기자] 샘표는 제천 제2산업단지 공장 신설 투자 협약을 체결했다고 3일 밝혔다.

이번 협약은 지난 2일 충북 제천시청에서 박진선 샘표식품 대표이사와 김영환 충북도지사, 김창규 제천시장 등이 참석한 가운데 진행됐다.

샘표는 오는 2028년까지 충북 제천 제2산업단지 내 약81,000㎡의 부지에 공장을 신설하고, 주요 제품 생산 설비 증설을 위한 투자를 진행해 글로벌 수요에 적극 대응한다는 계획이다. 또한 이 지역에서 미생물 발효 기술을 활용한 바이오 소재 사업도 본격화할 예정이다.

샘표는 2013년 아시아 유일의 식물성 발효전문연구소인 ‘우리발효연구중심’을 설립하고, 매년 매출의 4~5%를 연구개발에 투자 중이다. 전체 임직원의 20% 이상이 연구 인력이며, 미생물 발효 기술을 바탕으로 다양한 식품 및 소재 개발에 매진하고 있다.

이를 통해 국내 최초로 전통 한식간장을 복원해 ‘맑은조선간장’을 대량생산하는 데 성공했으며, 콩발효에센스 ‘연두’로 해외 권위있는 단체와 기관으로부터 수많은 혁신상을 수상하며 전통의 우리맛을 외국인들도 즐기도록 세계화하는 혁신성을 인정받기도 했다.

이뿐 아니라 샘표 토장과 조선고추장, 질러 육포 등을 생산하는 충북 영동 샘표 공장은 아시아 최초로 ‘SQFI 올해의 제조업체’에 선정되는 등 우수한 식품안전 및 품질경영시스템 운영 성과를 인정받기도 했다. 

앞으로 제천 공장까지 신설되면 연구개발부터 생산까지 시너지가 더 확대될 것으로 기대된다.

CWN 손현석 기자
spinoff@cwn.kr

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