
[CWN 정수희 기자] 스타벅스가 커피 전문가들과 고급 커피의 다양한 맛과 향을 경험해볼 수 있는 기회를 제공한다.
스타벅스 코리아(대표이사 손정현)는 최고 품질의 스타벅스 리저브 커피를 체험하는 '리저브 프리미엄 클래스'를 운영한다고 13일 밝혔다.
스타벅스 측은 "전 세계 커피 농장에서 토양, 기후, 재배 조건 등의 특징에 따라 다채로운 풍미를 가진 최고 품질의 스타벅스 리저브 원두를 중심으로 진행되는 하이엔드급 커피 클래스"라고 설명했다.
이번 '리저브 프리미엄 클래스'는 관능적 향미 평가 방법인 센서리 트레이닝을 통해 다양한 향과 맛을 경험하면서 커피의 풍미를 학습하고 다양한 리저브 커피를 테이스팅 해보는 실습 중심의 콘텐츠로 구성됐다.
강사진은 스타벅스 커피 앰배서더와 전국 권역 커피 전문가들인 RCM(Regional Coffee Master)이다. 스타벅스 커피 앰배서더는 우수한 커피 지식과 열정을 보유한 커피 전문가이며 RCM은 약 2만3000여명의 파트너를 대표해 현재 전국 11명이 활동하고 있다.
이번 클래스는 9개의 리저브 매장에서 오는 22일부터 3월14일까지 매주 목요일 진행된다. 사전 신청은 13일부터 스타벅스 앱에서 선착순으로 가능하며 참가 비용은 1회당 5만원이다.
클래스에 참가한 고객에게는 스타벅스 리저브 커피와 함께 스타벅스 푸드, 미니 앞치마, 커피 패스포트 등이 제공될 예정이다.
스타벅스는 향후 시즌별 주제에 맞춰 리저브 프리미엄 클래스를 운영하고 전국의 스타벅스 리저브 매장으로 확대한다는 방침이다.
정윤조 스타벅스 코리아 운영담당은 "스타벅스 최고의 커피 전문가들과 함께 최고의 커피를 경험하시기를 바란다"며 "향후 리저브 프리미엄 클래스의 다양한 콘텐츠를 통해 고객들과 함께 호흡하며 스타벅스만의 차별화된 커피 경험을 전파하겠다"고 말했다.
CWN 정수희 기자
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